キャベツ豚肉のレンジでチン料理が大好き

妻が残業のときに、父が料理をします。

そのときにたまに作るのが。。。

 

キャベツのざく切りをお皿に山盛りにして、

その上に、豚肉ロースをきれいに並べて、

ラップをしてレンジでチン。

そして、ポン酢をかけて食べる料理。

 

なんだか妙に気に入っている娘。

しかも、ドレッシングとかケチャップとかマヨネーズをかけるのが嫌いな娘は、ポン酢もなしでバクバク。

 

『キャベツがおいしいんよねー』

だそうです。

 

これだけ楽な料理でこれだけ喜んでもらえたら。。。

ありがたい限りです(笑)

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